牛奶絨又叫牛奶纖維。上世紀70年代，在日本研制成功。牛奶蛋白纖維是以牛乳作為基本原料，經過脫水、脫油、脫脂、分離、提純，使之成為一種具有線型大分子結構的乳酪蛋白；再與聚丙烯腈采用高科技手段進行共混、交聯、接枝，制備成紡絲原液；最后通過濕法紡絲成纖、固化、牽伸、干燥、卷曲、定形、短纖維切斷(長絲卷繞)而成的。它是一種有別于天然纖維、再生纖維和合成纖維的新型動物蛋白纖維，人們又叫它牛奶絲、牛奶纖維。

牛奶蛋白纖維含17種氨基酸，纖維pH值呈微酸性，與人體皮膚相一致，不含任何致癌物質；具有天然抑菌功能，透氣、導濕性好；能營養肌膚、潤滑肌膚。牛奶蛋白質中還含有天然保濕因子，可保持皮膚水分含量，使皮膚更加柔潤光滑、減少皺紋，實現了人們沐牛奶浴的夢想。

在面料及服飾功能上，牛奶纖維具有多種優異特性。一是綠色環保。由于不使用甲醛和偶氮類助劑或原料，纖維甲醛含量為零；富含對人體有益的18種氨基酸，能營養肌膚；具有天然保濕因子，使皮膚柔潤光滑。二是舒適性好。其單絲纖度細，比重輕，斷裂伸長率、卷曲彈性、卷曲回復率最接近羊絨和羊毛，纖維膨松細軟，觸感如羊絨；纖維白晰，具有絲般的天然光澤，外觀優雅，抗日曬牢度、抗汗漬牢度達到4-3級。三是吸濕導熱。牛奶蛋白纖維布滿空隙，含有大量親水基團，可迅速吸收人體汗液，并快速導入空氣中散發，使人肌膚保持干爽。纖維立體多隙的微孔結構和縱向表面的溝槽結構決定了纖維有冬暖夏涼的特性。四是安全耐用。上染率高，色牢度達4級以上，染色后仍保持該產品原有的性能；具有天然抑菌功能，比羊毛、羊絨防霉防蛀強度高，耐穿耐洗易貯藏；水洗后易干，洗滌后仍可保持產品永久性能等。

牛奶蛋白纖維可以純紡，也可以和羊絨、蠶絲、絹絲、棉、毛、麻等纖維混紡。開發出高檔內衣、襯衫、T恤、家紡用品等，滿足人們對服裝舒適化、保健化、時尚化的追求。以100％牛奶纖維織造的面料，質地輕盈、柔軟、滑爽、透氣、導濕，適宜制作T恤、內衣等休閑家居服裝；由牛奶纖維和真絲交織而成的面料厚實、爽滑、懸垂感好，適宜制作唐裝、旗袍、晚禮服等高級服裝；牛奶纖維加入氨綸(萊卡)織造的牛奶纖維彈力面料柔軟且彈力適度，適宜制作針織運動上衣、韻律健身服和美體內衣。